Soffrittino di verdure

Soffrittino di verdure: trito di verdure fresche pronto all'uso

Soffrittino di verdure è un trito di verdure fresche, preparato a mano nel laboratorio di Casa Iuorio. È fatto con: carote, olio extra vergine di oliva, cipolla, sedano, sale, succo di limone, aglio, spezie del nostro orto (coriandolo,…
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Prenotazione conserve di pomodoro

Prenota le nostre conserve di pomodoro della nuova campagna 2020

Casa Iuorio mette a disposizione la sua esperienza ed il suo laboratorio per preparare le tue conserve di pomodoro. A partire dalla fine di luglio, infatti, prenderà il via la trasformazione dei nostri pomodori in salsa e pacchetelle, direttamente…
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Maionese di carciofini

Maionese di carciofini: l'ultima novità di Casa Iuorio

OrtoMayo di carciofini è una crema emulsionata con la consistenza di una vera maionese ma senza uova, senza addensanti e conservanti. Essendo non acidulata la si può usare in tante preparazioni: per accompagnare carni e pesce; spalmata…
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